רוי הוא הישראלי הראשון אשר נוהג במירוצים של פורמולה 1. הוא בנו של חנוך ניסני, נהג מרוצים אף הוא.

מתחרה באליפות הפורמולה 2 ומשמש כנהג מבחן בקבוצת ויליאמס. רוי החל את קריירת מרוצי המכוניות בגיל 6 מאז השתתף במרוצים רבים ברחבי העולם, שבר שיאים וזכה בפרסים.

בשנה האחרונה הצטרף רוי להנהלת Make-A-Wish ומסייע בפיתוח קשרים, יחסים ויוזמות אשר יסייעו להגשים משאלות נוספות לילדים.